若返りのパスポート　 200806

着物と腰痛

日本の伝統的な習慣や風俗が見直されて来ている。

その中には健康効果に優れたものも多い。

伝統の着物は腰痛を予防する。

着物の帯は骨盤から肋骨にかけて締めます、それによって

腰椎への負担が軽減され腰痛を防ぐことが出来ます。

ぎっくり腰のコルセットと同じ役目をしている。

又呼吸をするたびに帯の圧迫力が邪魔をして呼吸が

し辛くなります、したがって横隔膜を鍛えることになり

衰えを防ぐことになります。

着物で歩くことは、バランス感覚が養われ、衰えを防ぎ

転倒防止にもつながる。

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コンビに深夜営業について

コンビニ深夜営業規制について、規制派、慎重派に

分かれている。

規制派の意見として夜型社会の「象徴」ともいえる

コンビの深夜営業を規制するとことで生活を変える

ことが出来るとしている,地球温暖化やエネルギー問題と

話題の中規制すべきと言う意見が多い。

一方、慎重派は夜型社会の日本人のニーズに応え

貢献していること、また防犯や災害にのも

社会貢献していると言う。

コンビに２４時間営業を見直す動きのある自治体も

増えてきていて、エネルギー消費型の生活スタイルを

見直す国民運動のとなるか注目されている。

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ストレス軽減効果に

注目の「GABA（ギャバ）」について
最近ストレスを緩和させたり、血圧を低下させたりする
作用があるとして、GABA（γ－アミノ酪酸）が注目を
集めている。
GABAの機能性をアピールした商品、発芽玄米や
チョコレート、スポーツ飲料などが次々と
開発されている。
疲労を回復し、作業効率を上げる効果も実証された。
今後、アメリカでも注目を浴びそうである。
GABA（ギャバ）製品について

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お肌の健康維持に

水溶性ビタミン群の一つビオチンがある。

酵素の成長を促し、皮膚の炎症を防ぐ成分として

研究されてきている。

糖質やたんぱく質、脂質の代謝を助ける働きをする酵素

（カルボキシラーぜ）が働くために必要です。

ビオチンは体内で合成されるため必要量は

分かっていません。ただ、不足すると皮膚炎をおこす、

摂取すると治癒することが確認されている。

取りすぎても障害が出るという報告はない。

お肌の健康を維持する栄養素である。

ビオチンが多く含まれている食品

　鶏レバー、豚レバー、卵黄、

　大豆、　大豆加工品、種実類（アーモンド等）

　穀類（玄米ごはん）

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生命維持に不可欠な成分　「水」

生命に不可欠な成分の「水」体内の水分量は常に一定に

保たれています。

体内では化学反応の場を提供、栄養素や老廃物の運搬、

体温の維持など生命活動に必要な物で、身体を構成する

成分の中でもっとも多い役割を占めています。

　＊さればどのくらい取れば良いか

　　一日１リットル～1.5リットル飲めばよい。

　＊不足すると

　　血液の粘度が高まって循環障害を生じる。

　　さらに不足すると脱水症状を起こす。

　＊取りすぎると

　　健康な人ではニョ尿量が増え排泄されるだけ

　　腎臓の処理の能力以上に摂取すると吐き気を模様す。

＊食品中の水分（摂取される）

　　うどん（ゆで）　７５％
　　精米ご飯　　　　６０％
　　食パン　　　　　３８％
　　酒に切り身　　　７２．２％
　　マグロ（赤み）　７０．４％
　　秋刀魚　　　　　５５．８％
　　牛もも（赤み）　７１．７％

栄養と料理より

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血液ドロドロに水分を

夏の水分不足は深刻です。脱水症や熱射病のもと、

さらに暑さでストレスがたまったり、偏った食事、

不規則な生活と血液が「ドロドロ」になる条件がそろいがちです。

人間の６０?は水分です。

一日の水分摂取量は２．５?といわれています。

水分の補給には水よりも糖質を含んだ飲み物が良いとされています。

スポーツドリンクなどは吸収が良いので最適です。

暑い夏を水分補給で乗り切ろう。

おすすめドリンク

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骨量が減少するとき

更年期を向かえる頃となると、骨の代謝を安定させていた

エストロゲン（女性ホルモン）がなくなり、

再び骨の代謝が活発にあります、

しかし成長期と違い骨の形成より骨からカルシウムが

溶け出す働きの方が上回ってきます。

このままでは骨量の急激な減少となります、

この時期は1日800ｍｇくらいのカルシウムを取るようにし

吸収力が落ちているので小まめに少しづつ

取るようにしましょう。

又太りやすい時期です脂肪過多には気をつけバランスの

取れた食事に気を使いましょう。

カルシウムの吸収の良い食べ物・・乳、乳製品（スキンミルク）

スキンミルクを使った料理

　　　・・・・　ほうれん草のチャウダー　・　スペイン風オクレツ

栄養と料理より

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骨量を維持しよう

更年期の骨量の減少を食い止めるためにカルシウムは絶対必要です。

一度に大量にとっても吸収できる量は限りがあります、

毎日こまめに取ることが大切です。

成長期は骨の代謝が活発で骨が盛んに形成されますが、

成人期には増えない代わりに減少することもありません

しかし骨量はカルシウム不足や運動不足が続けば、

骨から溶け出してしまいます。

更年期に向けてバランスのと取れた食事と適度な運動で

骨量を維持することが大切です。

カルシウムの摂取量の目安量は　

1日　600～700ｍｇとなっています。出来れば

２０～40歳代の頃から700～800ｍｇを取る

習慣をつけておくと安心です。

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ダイエットの気になる疑問

ダイエットには美味しい物を食べて楽に

痩せられるという事はありません。

　＊肥満と減量について疑問に答える。

＊どうして現代人には肥満が増えている

　消費エネルギーより摂取エネルギーの方が上回っている

　運動不足である

＊内臓脂肪に要注意とは

　男性は皮下脂肪より内臓脂肪がたまりやすい

　内臓脂肪がたまった段階で生活習慣病を発症する

＊生活習慣病予防するにはどんな減量法が

　６が月で３ｋｇ落とした、次の６ヶ月はそれを維持する

　１日２００～３００㌍の運動で消費エネルギーを高める

＊運動が苦手な場合は

　６０分連続でも６×１０分でも効果は同じ

　日常生活でこまめに身体を動かしましょう

＊マッサージによる部分痩せは期待できるか

　部分痩せは期待来ません

　マッサージでは痩せません

栄養と料理より

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雨の日には、家の中で素振り体操

用意するもの

　　ゴルフをする人は、ショートアイアン１本

　　或は丸棒１本（長さ１ｍぐらいで太さ２ｃｍ程のもの）

　　　（ハタキノ柄でも良い）

ゴルフのスイングをするように立ち、右腕を下に

左腕を上で交差させる、右コブシを上に左コブシを下で

丸棒（アイアン）握って持つ、このときコブシの間を１０ｃｍほど離す、

この状態で肩を右に左に回転させる。

出来つだけゆっくり上半身のみをうごかす。

腕の高さを肩にしたり、下げて回転するもの良い。

大切なことは

　＊下半身は不動にし、腕は離さないこと、

　＊顔は正面をむいたまま、

＊効　果

　ウエストを絞り、メタボに効果

　ゴルフをする人にはスイングが美しくなる。

　飛距離アップに効果

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スイングを美しくそしてメタボを予防

雨の日は家の中で

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高血圧と腎臓

腎臓に障害が起きると腎性高血圧症を

合併しやすくなる、腎臓機能に高血圧が

負担をかけることになる。

高血圧を予防するには塩分の摂取を控えると

言うことが知られている、一日に取る、

調味料や加工食品に含まれている塩分量は

４から５ｇが上限で、従って調味料は

減塩タイプ（通常の１/２）のものがおすすめです。

＊＊梅干を使ったレシピ＊＊

　鶏から揚げの梅干し入りチリソース（二人分）

　ピリ辛のチリソースが
梅干しのまるい酸味のおかげで家庭的な味わい

　　材料　　ソフト梅干し　・・・・・２個（１２ｇ）
　　　　　　鶏もも肉　・・・１枚（200gから250g）

　　　　a 　　酒・しょうゆ　・・・各大さじ1杯
　　　　　　　　しようが汁　・・・・・・・・少量

小麦粉，かたくり粉　・・・・各大さじ1杯
　　　　揚げ油
　　　

　　　　 b 　　水　・・・・・・・・１/4　カップ強
　　　　　　　　トマトケャップ・・・・・大さじ2杯
　　　　　　　　砂糖。酒　・・・・・・各大さじ１/２
　　　　　　　　顆粒鶏がらだし　・・・・小さじ１/２
　　　　　　　　豆板醤　・・・・小さじ１/３から１/２
　　　　　　　　塩・こしょう　・・・・・・・各少量
　　　　　　　　ごま油　・・・・・・・・・・・少量

　　　　　玉ねぎ　・・・・・・・・・・１個（200ｇ）
　　　　　生しいたけ　・・・・・・・・３個（45ｇ）
　　　　　サラダ油　・・・・・・・・・小さじ1杯

　　　一人分（４００㌍）　艶聞（4.2グラム）の摂取量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養と料理より

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貧血、脳梗塞予防に葉酸を

葉酸は1944年に貧血予防因子として発見され、

ビタミンＢ群の一種、細胞の新生や赤血球の

形成に不可欠である。

不足すると赤血球が正常に作られず貧血を起こす

また血液中のホモシステインという、アミノ酸の量が

増え動脈硬化を起こす引き金になる。

心筋梗塞、脳梗塞認知症などの発症を高くすることが

分かってきた。

アメリカやカナダでは、パンやシリアル、米などの穀類

に添加かしている。

＊　葉酸を多く含んでいる食品

　牛レバー、鶏、豚などのレバー、

＊　多く含まれている野菜

　菜の花、枝豆、モロヘイヤ、ほうれん草、アスパラカス

　スイートコーンなど

＊＊　販売されている葉酸入り食品

　パン、卵、うどん、レトルトカラー、ドレッシングなど

　　（扱い店　ＪＡいるま野、坂田農産物直売所）

　　　　電話　０４９－２８１－１５８１

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肝臓を元気にしよう

肝機能を高めるために働きのある

　　タウリンと　　　グルタチオンを

多く含んだ食品を使った食事を日々取り入れよう。

　＊　タウリンをおおく含む食品

　　ホタテ　・　アサリ　　・　　ヤりイカ　・　　タコ　

　　サバ　　・　タイ　　　・　ズワイガニ

・　タウリンは

含硫アミノ酸の一種　おもに魚介類におおく含まれている

過酸化脂質の生成をおさえる。胆汁の分泌を促す。

コレステロールを下げる作用もある。

　　＊グルタチオンをおおく含んだ食品

　ほうれん草　　・　　ブロッコリー　　・　　タラ　　

　アカ貝　　・　　牛レバー

・　グルタチオンは

体内でも合成される物質で解毒作用もある。過酸化脂質の

生成を抑えたり分解する働きがある。

グルタチオンの抗酸化作用が肝臓の機能改善に有効に働く

栄養と調理による

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究極のエコカー

未来車の本命、CO2排出ゼロ「究極のエコカー」

水素自動車がいよいよ本格的な普及に向け

各社が開発にしのぎを削っている。

先駆けて１６日ホンダは新型の水素自動車

「FCXクラリティー」を米国市場向け１号車として完成させた。

ただ水素自動車は各社とも実証段階と位置づけ

本格的実用にはまだまだ課題があるとしている。

発電装置の劣化が３～５年で耐用年数に問題がり

製造コストも高い。だが究極のエコカーだけに

日米欧の各社が工夫をこらし開発を進めているとこである。

経済産業省のバックアップも研究開発に相当な

支援も必要であるという。

読売新聞より

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直下型地震の恐ろしさ

１４日朝起きた岩手、宮城地震は正に直下型地震で

四川大地震、阪神大震災も同じ直下型でした。

山の斜面を丸ごと崩すほどの破壊力でした。

東北地方の奥羽山脈を中心とする

「東北脊梁山地ひずみ集中帯」で起きたものです。

幸い家屋の被害は少なかったようで

こらは雪国で積雪に強いつくりであつた為と言われる。

わが国は世界でも有数の地震国、

何時どこに起きるか分かりません、日頃より防災の用心と

防災用品は備えておきましょう。

この地震で被災された方々に心よりお見舞い

申し上げます。

＊＊＊まさかの時の防災用品・・備えましょう＊＊＊

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北朝鮮を信じていいのか

１３日記者会見で町村官房長官は、

北朝鮮が「拉致について再調査」すると声明したと語る。

また福田政権はこのことを踏まえ制裁措置の一部を

緩和すると表明、与党内では「拙速」であるという

意見が多く拉致問題である程度の成果が無ければ

一部でも緩和は認められないとしている。

拉致被害者家族会も記者会見で過去に

何回も裏切られているので、満足できないと語った。

この拉致の問題、核の問題と、北朝鮮の外交方針は

霧の中である。一日も早い解決を望みたいが、

今度こそは誠実に対応して欲しいと願っている。

真面目な評論家より

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十代の妊娠、うつ病

１０代の妊娠や不登校、うつ病をテーマーに

家庭のある方を考えさせる映画があいつで公開される。

洋画ではアメリカの１６歳の女子高校生が

思いがけない妊娠で生む決心をして、赤ちゃんを

養親に渡そうと奮闘する物語。

邦画は「西の魔女が死んだ」はいじめを苦に

不登校となった女子中学生が英国人の祖母に預けられ、

魔女の家系だと知らされ、魔女になりたいと願う少女、

祖母は毎日の生活を丁寧に生きるその祖母をみて、

美しい自然の中で暮らすうちに少女は心を開放させてゆく、

ほかに邦画「ぐるりのこと」など家庭を問う映画が

東京を手始めに１００館で上映される。

読売新聞より

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スピード水着

先の北京五輪壮行試合「ジャパンオープン」で多くの

日本記録が続出、北島選手は世界記録と大収穫であった。

英国スピード社製の水着「レーザーレサー」を

着て実力以上の効果を思わせる結果がでた。

日本水連が北京五輪には規制しないとの見解を出し

北島選手もスピードでいく事を発表した。

また各選手が契約している国内のｽﾎﾟｰﾂ用品会社も

違約金など問題にせず選手に自由に着用を認めたことは

大変喜ばしいことである。

北京五輪での活躍を期待したい。

この結果はきっと国内ｽﾎﾟｰﾂメーカーにもブラスになると思います。

今後の研究に期待したいと思います。

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環境対応で人気復活

「黒鉛を撒き散らす」とマイナスイメージが強かった

ディーゼル車が地球環境問題が叫ばれるなか

見直されてきた。

ガソリン車より２０％も二酸化炭素の排出量が少なく

技術開発が進み最近は環境対応の自動車として

ハイブリッド車とともに環境にやさしい車として見直され

欧州で日本のディーゼル車の人気が高く日本メーカーの

開発を後押ししている。

又、ガソリンの高騰でいっそう、ディーゼル車開発へ各社の

競争が激しくなりそうだ。

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すり傷、やけど、切り傷に湿潤療法　３

病院に行ったほうがよい傷

・動物や人にかまれた傷

・骨折、腱鞘炎、神経損傷などが疑われるもの

・骨や健が露出している傷

・赤くはれてる、化膿している

・傷口が大きく開いている

・大きな水ぶくれができてるやけど

・低温やけど

・意識障害を伴う怪我等々

傷が大きかったり複雑に切れているようなときには

病院に行きましょう。

次のような場合には、湿潤療法は避けましょう。

・既に化膿している傷

・動物や人に噛まれたもの、歯にあたって出来た傷

・異物が傷の中に入っている場合

以上病院に行ったほうが良いとき

湿潤療法をしない方が良いときをよく判断し

早く手当てをして化膿しやすい時期です

大事に為らないようにしましょう。

「新しい創傷治療」　http://www.wound.treatment.jp/

上記のホームページで外傷の湿潤療法を

している医師が紹介されています。

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切り傷、やけど、擦り傷に湿潤療法　２

傷の治療について

軽度な傷の場合は傷口を良く荒いタップを貼る。

①出血している場合には傷口をタオルで強く押さえ

　止血をする。

②傷口を水で洗い異物や細菌を洗い流す。

③傷口より大きめに切ったラップに白色ワセリンを

　塗り傷口に貼る。

④ラップを固定するために絆創膏で止める。

⑤傷が浅ければラップの上から包帯を巻く傷が深ければ

　ラップの上からタオルを巻きさらに包帯を巻く。

⑥ラックは一日一回は交換する。特に暑い日には

　あせもを防ぐため数回換えると良い。

⑦傷が上皮したら完治。

次回は病院へ言った方がよい傷について

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切り傷、やけど、擦り傷に湿潤療法

切り傷、やけど、擦り傷など、皮膚に怪我をしたときには、

今まで傷口を消毒してガーゼでおおい乾燥させる治療法が

一般的でしたがこの方法ですとかえって傷口が治りにくい。

傷口が痛ます、治りも早い「湿潤療法」が専門家の間で

主流になつて来ている。

消毒液は「たんぱく質の変性作用」があるため傷口の

細胞を破壊することになる。

又ガーゼを当てることは傷口を乾燥させることで、

傷口から出ているジュクジュクした液が

出て来るがこの液が傷口を治すためのもので、

「細胞成長因子」という。この因子の働きをとめてしまう。

そこで「湿潤療法」とは傷口を乾燥させないため、

傷の上からラップを張りまたはワセリンを塗ってから

傷口を被うことにより細胞成長因子も破壊されず、

治りが早い。

家庭常備薬箱から消毒液とガーゼの代わりに

ワセリンとにラップをを常備というときが来るかも。　

家庭で出来る湿潤治療法は次回。

詳しくは次の本でどうぞ

主婦の友社「キズ、やけどは消毒してはいけない」夏井　睦著

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五輪近し

五輪バレーは女子が出場を決め

男子も大手をかける勝負をものにした

６日東京体育館はベテランの活躍で沸きに沸いた。

一方水泳競技では、日本新記録が５つも出る

五輪壮行試合となった。

英国スピード社の「レーザーレーサー」を着用しての

快挙である、

これで日本水連会長も着用を容認する意向である。

ただ公平であるべきｽﾎﾟｰﾂで水着で記録が変わる

ということには少しばかり疑問を感じる。

しかし試合後のインタビーで日本記録を出した

北島選手が「泳ぐのは水着じゃない」と言ったことに

納得した。

「主役は選手である」ことを忘れてはいけない。

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脳の活性化

音楽を聴いたり、歌を歌うことが脳の活性化に

有効だそうです。

声を出したり歌詞を思い出すことが、

音楽を意識する右脳だけでなく言葉に関る左脳や

記憶に関する側頭葉の働きを活発にする。

そのほか声を出して歌うと言うことは

脳の広範を活性化させる。

歌っているうちに爽やかな気分になったら

脳が活性化している証拠です。

下手や上手は別に楽しく気持ちよく歌いましょう。

ＮＨＫきょうの健康より

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サマータイム

夏場に時計の針を１時間進める、

「サマータイム（夏時間）」を導入する機運が

超党派の議員連で高まっている。

早起きは三文の徳と昔から言われ、

早くから仕事に係り、早く終えれば照明や冷房の節約になり、

今こそ地球温暖化やエネルギー不足に合致すると言うものです。

北海道では札幌商工会議所で呼びかけサマータイムを

試行していて１１０の企業が参加

過去の施行期間中に消費動向や余暇の拡大で

道内で数百億えんの規模の経済効果があつたとしている。

ただ残業が増える、過剰労働になるなど短所面もあるが

最小限に押さえるような努力をして導入して見てははどうか。

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廃材利用商品

ゴミになる廃材を生かし新しい商品に作り変える

リメーク商品が多彩に成ってきた。

小麦粉の空き袋をバックに、廃材と言うのが一目で

分かるが優れたデザイン性で人気を呼んでいる。

ほかに、海図（水深や、潮の流れを示す地図）を

利用し水に強いバックに

「Ｔime is Ｍoney」と名づけられた時計、日本銀行より譲り

受けて、お札を裁断した紙くずを固めて作ったもの、

工事用防護ネットでバック、蛍光灯でコップと

いろいろなものをアイデアで作り商品化している。

ほかのも、約６０種類もあるという。

読売新聞より

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温室ガス削減

鉄鋼業界が温室効果ガスの二酸化炭素（ＣＯ２）削減に

本腰を入れ始めた。

産業界全体の約４割を占めるＣＯ２の排出をしているだけ

に温暖化対策の技術のカギをにぎる。

新日鉄の次世代コークス炉の完成で期待が高まっている。

ほかにユーカリを原料とする木炭をコークスとする計画、

ＣＯ２排出量を約２割減らす独自の製鉄法など

さまざまな方法で温暖化防止のために取り組んでいる。

読売新聞による

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火星に氷か

米航空宇宙局（ＮＡＳＡ）は火星探査機フェニックスが

氷の様なものを撮影したと発表した。

探査機のアームの下で平でひときわ光るものを写した写真

ＮＡＳＡではロボットアームで氷と見られる物体を採取し

探査機内部で分析し最終判定を行う。

もし氷だとすると水の存在があるわけで

又一つ大きな夢が広がることになる。結果を見守りたい。

読売新聞より

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ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ近しスピード社に対抗

英国のスピード社製の水着「レーザーレーサー」に

対抗して日本水泳連盟が国内のｽﾎﾟｰﾂ用品メーカー

３社に要望していた水着が完成、

それぞれの独自の開発路線で特徴を出し「スピード社」

のものに引けを取らないものが出来多かどうか？

６月６日からの「ジャパンオープン戦」などを通じて

試着でのタイム計測により着心地なども含め

来月１０日に最終決定の判断を下す。

日本水連の専務理事は「今まで以上の水着をと

要望したが、短期間でよくぞここまでと思う」と

感想を語った。

読売新聞による

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